10	HermannS Brotfladen 🍞🍀	8.90
	gebacken mit getrockneten Tomaten, verschiedene Kräuter & Kräuterschmanddip
11	Hausgemachte Tagesuppe 🍀	7.90

12	Currywurst [grob]	15.90
	mit hausgemachter Currysauce & Pommes
13	"Hessische Ahle Wurscht" 〈Regional〉	16.90
	1/2 dürre Runde mit Gewürtzgurke, Butter, Griebenschmalz, Peperoni & Bauernbrot
14	HermannS Wirtshauspfanne	17.90
	Nürnberger Würstschen 4st., Bayerische Leberkäse, Frikadelle, Sauerkraut, Kartoffelstampf & Senf
15	"HermannS Vesperbrett"	22.90
	mit Ahle Wurscht, Schwarzwälder Schinken, Käsespezialitäten, Griebenschmalz, Butter, Gewürzgurke, Peperoni & Bauernbrot
16	WINGS 〈8 St.〉	15.90
	Serviert mit Hausmacher BBQ & Pommes
17	WINGS KING-SIZE 〈16 St.〉	20.90
	Serviert mit Hausmacher BBQ & Pommes
18	Spareribs	21.90
	Serviert mit Pommes

Bruschetta 2 Stück deiner Wahl 9,90

01	Obatzda, Ahle Wurscht, Sauer Gurken
02	Tomaten, rote Zwiebeln, Parmesan & Basilikum
03	Obatzda, Schwarzwälder Schinken, Parmesan & Rucola
04	gebratenen Garnelen, Hausgemachte Basilikum Pesto(nussig) & Rucola

Bowls

05	Chicken- BBQ Bowl	18.90
	Basmati Reis, gebratene Kichererbsen, Kidneybohnen, Cocktail Tomaten, rote Bete, gebratenem Hähnchenbrustfiletstreifen & hausgemachte BBQ-Sauce
06	Curry-Garnelen Bowl	18.90
	Basmati Reis, Cocktail Tomaten, Ananasstücken, Mais, Rucola, Parmesan, gebratene Garnelen & hausgemachte Curry-Ingwer Sauce
07	Veggie Bowl	17.90
	Bulgur, geraspelte Möhren, Mais, Kidneybohnen, Schafskäse, Cocktail Tomaten, gekochtes EI, hausgemachte Kräuterschmand Sauce & Sesam
08	Thuna Bowl	17.90
	Basmati Reis, gebratene Kichererbsen, Mais, angemachte Fetakäse, Thunfisch, rote Zwiebeln & Chipotle Sauce
09	Pulled Pork Bowl	18,90
	Basmati Reis, gebratene Kichererbsen, Mais, marinierte gebratene Schweine Kamm, rote Zwiebeln & BBQ Sauce

Grünes vom Garten 🥗

21	HermannS "Spezial"	17.90
	mit Honig gratinierter Ziegenkäse auf buntem Salatbouquet mit Kürbiskern-Vinaigrette
22	Hähnchensalat	17.90
	bunter Salat der Saison mit gebratenen Hähnchenbruststreifen & HermannS Hausdressing (Schmand)
23	Hähnchen-Curry-Salat	18.90
	bunter Salat der Saison mit gebratenen Ananasstücken in Curry-Ingwer Sauce dazu zwei geb. Hähnchenspieße
	* zu jedem Salat servieren wir Baquette Scheibe

Aus der Pfanne uff den Tisch 🥘

50	gegrilltes Hähnchenbrustfilet	19.90
	serviert mit Curry-Ingwersauce dazu Basmatireis an Salatbeilage
51	gegrilltes Schweinerückensteak	21.90
	serviert mit geschmorten Zwiebeln, Kräuterbutter & Bratkartoffeln an Salatbeilage
52	Schweinemedaillons	23.90
	drei Schweinelendchen serviert auf Champignons a'la Cremesauce & Bratkartoffeln an Salatbeilage
53	Bandnudeln in Pesto-Sahnesauce*	15.90
	mit gebratenen Cherrytomaten & gehobeltem Parmesan
54	Bandnudeln in Pesto-Sahnesauce* Wahlweise	19.90
	mit Garnelen oder Hähnchenbrustfiletstreifen, Cherrytomaten & gehobeltem Parmesan
55	Arg. Rinder Roastbeef 〈250gr.〉	31.90
	serviert mit Pfefferrahmsauce, geschmorten Zwiebeln & Pommes an Salatbeilage


	* Nussig

Homestyle Burger 🍔🍔

40	Beef Burger saftig gegrilltes Beef	17.90
	serviert mit Salat, Tomaten, Sauergurken dazu Pommes oder Country Potatoes
41	Double Beef Burger	20.90
	serviert mit Salat, Tomaten, Sauergurken dazu Pommes oder Country Potatoes
42	Triple Beef Burger mit Cheddar Käse	22.90
	serviert mit Salat, Tomaten, Sauergurken dazu Pommes oder Country Potatoes
43	Crispy Chicken Burger	19.90
	Knusprig, saftiges Hähnchenbrustfilet in einer Cornflakes-Panade mit BBQ Sauce, Pommes oder Country Potatoes
44	US BEEF Burger	22.90
	Saftig gegrilltes ANGUS BEEF, geschmorten Zwiebeln, gebratene Champignons & Cheddar Käse mit Pommes oder Potatoes
45	Pulles PORK marinierter Schweinebraten serviert mit	18.90
	unserer Smoky-sweet Chilli Sauce & Pommes oder Country Potatoes

Süßkartoffel Pommes Aufpreis 2,90 oder als Portion 6,90 !!!

	Extras je.:
	Ketchup/ Mayonnaise 0,70 Cheddar Käse, Bacon 1,20 Coleslaw (Krautsalat) 2,90 BBQ Sauce, Kräuterschmand & Chipotle Sauce je 2,90 Jalapenos 1,20 gebratene Champignons & geschmorten Zwiebeln 3,90 Portion Pommes 5,50 Portion Süßkartoffel Pommes 6,90

Schnitzel

vom frischen Schweinelachs mit kleiner Salatbeilage & wahlweise mit Pommes oder Bratkartoffeln

Aufpreis 1,60. Alle Schnitzel auch vom Huhn Aufpreis 2,90

29	Schnitzel Wiener Art	18.90

30	Jägerschnitzel	19.90
	mit frischen Champignons in cremiger Rahmsauce
31	Pfefferschnitzel	19.90
	mit Pfefferkörner in cremiger Rahmsauce
32	Hessisches Schmandschnitzel	19.90
	mit Speck & Zwiebeln in einer leckeren warmen Schmandsauce
33	HermannS Schnitzelteller	21.90
	dreierlei kl. Schnitzel mit drei verschiedene Saucen an Salatbeilage

Ofenkartoffeln

serviert mit Salatbeilage & frischem Kräuterschmand

70	Ofenkartoffel	15.90
	mit gebratenen Champignons
71	Ofenkartoffel	17.90
	mit Hähnchenbruststreifen dazu gebratene Champignons & geschmorten Zwiebeln

Flammkuchen

mit Kräuterschmand & Käse

90	Flamm Classico	14.90
	mit Schinkenstreifen, Frühlingszwiebeln & Rucola
91	Flamm Spinati	14.90
	mit Spinat, Fetakäse, Frühlingszwiebeln & Rucola
92	HermannS Flammkuchen	15.90
	mit Schwarzwälder Schinken, Parmesan, Frühlingszwiebeln & Rucola
93	Flamm Vegetarisch	16.90
	mit verschiedenen Gemüsesorten, Frühlingszwiebeln & Rucola

Desserts

904	Gebackenen Apfelstrudel mit Rosinen & Vanillesauce	6.90

905	Blaubeer-Muffin mit Puderzucker	6.90

Zusatzstoffe

Zusatzstoffe:
1. Weichkäse, 2. Farbstoff, 3.Antioxidationmittel, 4. Geschmacksverstärker, 5. Konsevierungsstoffe, 6. Schwärzungsmittel, 7. Schinken aus Formfleisch-Vorderschinken, 8. Nuggets aus zerkleinertem Hähnchenfleisch - paniert - geformt, 9. Koffeninhalting, 10. Süßungsmittel, 11. Enthält eine Phenylalamiquelle

Allergene:
A. Glutenhaltiges Getreide,
B. Krebstiere, C. Eier, D. Fische, E. Erdnüsse, F. Sojabohnen, G. Milch, H. Schalenfrüchte, I. Sellerie, J. Senf, K. Sesamsamen, L. Schwefeldioxid, M. Lupinen,
N. Weichtiere Hot=scharf

ΞΞΞ Liebe Gäste,

leider müssen wir Ihnen mitteilen, dass wir nicht wie geplant Anfang Oktober wieder eröffnen können!!! Nächste Ziel ist Anfang November. Dann stoßen wir auf das neue HermannS für die nächsten Zehn Jahre♥♥♥.

ΞΞΞ Liebe Gäste,

leider müssen wir Ihnen mitteilen, dass wir nicht wie geplant Anfang Oktober wieder eröffnen können!!! Nächste Ziel ist Anfang November. Dann stoßen wir auf das neue HermannS für die nächsten Zehn Jahre♥♥♥.

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