10	HermannS Brotfladen 🍞🍀	6,90
	gebacken mit getrockneten Tomaten, verschiedene Kräuter & Kräuterschmanddip
11	Hausgemachte Kartoffelsuppe🍀	5,90
	mit Kartoffelstücken
13	Currywurst [grobe]	11,90
	mit hausgemachter Currysauce & Pommes
14	Nürnberger Würstchen 6st.	11,90
	serviert mit Sauerkraut, kartoffelpürre & Senf
15	HermannS Wirtshauspfanne	14,90
	Nürnberger Würstschen 4st., Bayerische Leberkäse, Frikadellen, sauerkraut, Kartoffelpürre & Senf
16	"Hessische Ahle Wurscht" [regional]	11,90
	1/2 dürre Runde mit Gewürtzgurke, Butter, Griebenschmalz, Peperoni & bauernbrot
17	"HermannS Vesperbrett"	17,90
	mit Ahle Wurscht, Schwarzwälderschinken, Käsespezialitäten, Grierbrnschmalz, Butter, Gewürzgurke, Peperoni & Bauernbrot

Grünes vom Garten 🥗

21	HermannS "Spezial"	12,90
	mit Honig gratinierter Ziegenkäse auf buntem Salatbouquet mit Kürbiskern-Vinaigrette
22	Hähnchensalat	13,90
	bunter Salat der Saison mit gebratenen Hähnchenbruststreifen & HermannS Hausdressing (Schmand)
23	Hähnchen-Curry-Salat	13,90
	bunter Salat der Saison mit geberatenen Ananasstücken in Curry-Ingwer Sauce dazu zwei geb. Hähnchenspieße
	* zu jedem Salat servieren wir zwei hausgemachte Brötchen

Aus der Pfanne uff den Tisch 🥘

50	gegrilltes Hähnchenbrustfilet	15,90
	serviert mit Curry-Ingwersauce dazu Basmatireis an Salatbeilage
51	gegrilltes Schweinerückensteak	16,90
	serviert mit geschmorten Zwiebeln, Kräuterbutter & Bratkartoffeln an Salatbeilage
52	Schweinemedaillons	17,90
	drei Schweinelendchen serviert auf Champignons a'la Cremesauce & Bratkartoffeln an Salatbeilage
53	Penne mit Basilikumpesto*	13,90
	mit hausgemachten Basilikumpesto*, gebratene Cherrytomaten & gehobeltem Parmesan
54	Penne mit Garnelen	14,90
	mit hausgemachten Basilikumpesto*, gebratene Cherrytomaten & gehobeltem Parmesan
55	Argentinischer Rinder Roastbeef (250 gr.)	25,90
	serviert mit Ofenkartoffel, Kräuterschmand & Kräuterbutter an Salatbeilage
56	Argentinischer Rinder Roastbeef (250 gr.)	26,90
	serviert mit Pfefferrahmsauce, geschmorten Zwiebeln & Pommes an Salatbeilage
	* Nusshaltig

Homestyle Burger 🍔🍔

40	Beef Burger (150 gr.) saftig gegrilltes Beef	12,90
	serviert mit Salat, Tomaten, sauergurken dazu Pommes oder Country potatoes
41	Double Beef Burger (300 gr.)	15,90
	serviert mit Salat, Toamten,Sauergurken dazu Pommes oder Country potatoes
42	Triple Beef Burger (450 gr.) mit Cheddar Käse	17,90
	serviert mit salat, Tomaten, Sauergurken dazu Pommes oder Country potatoes
43	Crispy Chicken Burger	17,90
	Knusprig, saftiges Hähnchenbrustfilet in einer Cornflakes-Panade mit BBQ Sauce, Pommes oder Country Potatoes
44	Fites Huhn	17,90
	Filet vom Huhn mit BBQ Sauce, Rucola, hausmacher Basilikum-Pesto* und gehobeltem Parmesan, mit Pommes oder Country potatoes
45	US Beef Burger (285gr.) mit Pommes	17,90
	saftig gegrilltes ANGUS BEEF, geschmorten Zwiebeln, gebratene Champignons & Cheddar Käse mit Pommes oder Country Potatoes
46	Pulled Pork marinierter Schweinebraten serviert mit	13,90
	unserer smoky-sweet Chili Sauce & Pommes oder Country potatoes

Süßkartoffel Pommes Aufpreis 3,30 oder als Portion 6,90 !!!

	Extras je.:
	Cheddar Käse 0,90 Bacon 1,20 Coleslaw (Krautsalat) 2,40 BBQ Sauce, Kräuterschmand & Chipotle Sauce je 2,40 Jalapenos 1,40 gebratene Champignons & geschmorten Zwiebeln 3,20 Portion Pommes 5,50 Portion Süßkartoffel Pommes 6,90

Schnitzel

vom frischen Schweinelachs ca. 260gr. mit kleiner Salatbeilage & wahlweise mit Pommes oder Bratkartoffeln.

Alle Schnitzel auch vom Huhn Aufpreis 2,70

29	Schnitzel Wiener Art	14,90

30	Jägerschnitzel	15,90
	mit frischen Champignons in cremiger Rahmsauce
31	Pfefferschnitzel	15,90
	mit Pfefferkörner in cremiger Rahmsauce
32	Hessisches Schmandschnitzel	15,90
	mit Speck & Zwiebeln in einer leckeren warmen Schmandsauce
33	HermannS Schnitzelteller	17,90
	dreierlei kl.Schnitzel mit drei verschiedene Saucen an Salatbeilage

Lust auf Cicken Wings oder Spareribs?

98	WINGs [8St.]	12,90
	mit hausmacher BBQ Dip & Pommes
99	KING SIZE [16St.]	17,90
	mit hausmacher BBQ Dip & Pommes
100	Spareribs	17,90
	mit hausmacher Chipotle Sauce & Pommes

Ofenkartoffeln

serviert mit Salatbeilage & frischem Kräuterschmand

70	Ofenkartoffel	10,90
	mit gebratenen Champignons
71	Ofenkartoffel	12,90
	mit Hähnchenbruststreifen dazu gebratene Champignons & geschmorten Zwiebeln

Flammkuchen

mit Kräuterschmand & Käse

90	Flamm Classico	11,90
	mit Schinkenstreifen, Frühlingszwiebeln & Rucola
91	Flamm Spinati	12,90
	mit Spinat, Fetakäse, Frühlingszwiebeln & Rucola
92	HermannS Flammkuchen	13,90
	mit Schwarzwälder Schinken, Parmesan, Frühlingszwiebeln & Rucola
93	Flamm Vegetarisch	13,90
	mit verschiedenen Gemüsesorten, Frühlingszwiebeln & Rucola

Desserts

904	Gebackenen Apfelstrudel mit Rosinen & Vanillesauce	5,90

905	Blaubeer-Muffin mit Puderzucker	5,90

Zusatzstoffe

Zusatzstoffe:
1. Weichkäse, 2. Farbstoff, 3.Antioxidationmittel, 4. Geschmacksverstärker, 5. Konsevierungsstoffe, 6. Schwärzungsmittel, 7. Schinken aus Formfleisch-Vorderschinken, 8. Nuggets aus zerkleinertem Hähnchenfleisch - paniert - geformt, 9. Koffeninhalting, 10. Süßungsmittel, 11. Enthält eine Phenylalamiquelle

Allergene:
A. Glutenhaltiges Getreide,
B. Krebstiere, C. Eier, D. Fische, E. Erdnüsse, F. Sojabohnen, G. Milch, H. Schalenfrüchte, I. Sellerie, J. Senf, K. Sesamsamen, L. Schwefeldioxid, M. Lupinen,
N. Weichtiere Hot=scharf

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